RSS

Mangkuk Pizza

11 May
pizza puff

Bahan :

3/4 cangkir tepung
3/4 cangkir baking powder
3/4 cangkir susu tawar
1 butir telur, kocok sebentar
4 ons keju mozarella diparut (sekitar 1 cangkir)
4 ons pepperoni, potong dadu kecil (sekitar 1 cangkir)
4 ons fillet dada ayam, direbus dan potong dadu (sekitar 1 cangkir)
1/2 cangkir saus pizza siap pakai
2 sendok makan kemangi segar, cincang halus
1 paprika merah, iris dadu kecil
kulit puff pastry, ukuran sekitar 20 x 60 cm

Cara Membuat :

Panaskan oven sampai 375 derajat. Olesi 2 buah pinggan (masing2 isi 12 cangkir mini-muffin) dengan mentega dan kuas. Lapisi bagian dalam masing2 mangkuk dengan kulit pastry. 
Dalam mangkuk besar, kocok susu dan telur, masukkan tepung dan baking powder, aduk rata. Tambahkan mozzarella, potongan fillet ayam dan pepperoni, aduk dan diamkan selama 10 menit.Aduk kembali adonan, bagi rata dan masukkan kedalam 24 cangkir mini muffin. Panggang sampai mengembang dan keemasan, sekitar 20 sampai 25 menit.Sementara itu, hangatkan saus pizza dalam panci kecil, kemudian tambahkan 1 sendok makan kemangi.

Sebagai pemanis, taburi puff mangkuk2 pizza dengan sisa 1 sendok makan kemangi. Sajikan dengan irisan cabai merah dan saus pizza untuk mencelupkan.

Note : Pakai Fillet dada ayam sehat probiotik untuk sajian terbaik  bagi keluarga ya bunda🙂
 
Leave a comment

Posted by on May 11, 2013 in Camilan

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: