RSS

Spicy Chicken Wing

15 May

wing buflo

Bahan :

1/2 cangkir tepung untuk menggoreng
1/4 sendok teh paprika
1/4 sendok teh cabe rawit
1/4 sdt garam
10 sayap ayam
minyak untuk menggoreng
1/4 cangkir mentega
1/4 cangkir saus sambal pedas
sejumput lada hitam
sejumput bubuk bawang putih

Cara Membuat :

Dalam mangkuk kecil, campur tepung, paprika, cabe rawit dan garam. Taruh sayap piring besar dan taburi campuran tepung diatasnya, lapisi semua sayap hingga merata. Tutup piring dan dinginkan selama 60 sampai 90 menit.

Campur mentega, saus pedas, merica dan bubuk bawang putih dalam panci kecil di atas api kecil. Aduk merata sampai mentega meleleh dan bumbu-bumbu tercampur. Angkat bumbu yang sudah masak dan sisihkan

Panaskan minyak dalam panci yang cukup besar. Minyak harus cukup untuk menampung semua sayap yang akan digoreng.Goreng sayap selama 10 sampai 15 menit, atau sampai bagian sayap mulai berubah menjadi cokelat. Angkat dari api, tempatkan sayap dalam piring saji, tambahkan campuran saus pedas dan aduk rata. Sajikan hangat.

Note : Jangan lupa pakai Chicken Wing (sayap) ayam sehat probitik kami ya bunda. Kesehatan keluarga ada dimasakan para Bunda :) *Resep diadaptasi dari berbagai artikel resep ayam

 
Leave a comment

Posted by on May 15, 2013 in Resep2 Ayam Sehat

 

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: